Przejdź do treści
ASPOL KonsultingKołobrzeg

HACCP i jadłospisy dekadowe

Jadłospisy dekadowe

Opracuję jadłospis dekadowy dla stołówki przedszkola lub szkoły albo cateringu obsługującego te placówki. Uwzględniam wymagania dotyczące żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w jednostkach systemu oświaty.

Zapytaj o wycenęCo przygotować przed rozmową
Zasięg
Cała Polska, zdalnie

Zakres pracy

Dziesięć dni żywienia z przemyślanym planem.

Najpierw ustalam, kogo żywi kuchnia, jakie posiłki wydaje i jakie ma możliwości. Ta oferta dotyczy przedszkoli, szkół i obsługującego je cateringu. Zakres dla żłobka wymaga osobnego ustalenia.

Co obejmuje uzgodniony zakres

  1. Jadłospis dekadowy sprawdzony z wymaganiami, które rozporządzenie określa w ujęciu dziennym, tygodniowym albo dekadowym

  2. Dopasowanie do rodzaju placówki

  3. Uwzględnienie możliwości kuchni

  4. Uzgodnienie zakresu opracowania przed rozpoczęciem

Co przygotować przed rozmową

Zaznaczenia zostają tylko na tym ekranie. Nic nie jest zapisywane ani wysyłane.

Cena i co na nią wpływa

wycena indywidualna

Ceny netto. Dokładną wycenę dostajesz przed rozpoczęciem pracy.

Co wpływa na wycenę

  • Rodzaj placówki i grupy odbiorców
  • Liczba oraz rodzaje posiłków
  • Liczba kuchni i zakres wariantów
  • Jednorazowe opracowanie albo kolejne okresy

Zobacz w cenniku

Co ustalamy osobno

  • Ta oferta obejmuje przedszkola, szkoły i obsługujący je catering; nie obejmuje automatycznie żłobków.
  • Jadłospis i dokumentacja HACCP są osobnymi opracowaniami.
  • Diety, dodatkowe obliczenia i zakres kolejnych jadłospisów wymagają osobnego ustalenia.

Podstawa prawna

Rozporządzenie Ministra Zdrowia z 16 lutego 2026 r. (Dz.U. 2026 poz. 197), obowiązuje od 01.09.2026, dotyczy jednostek systemu oświaty. Wymagania mają ujęcie dzienne, tygodniowe i dekadowe, zależnie od przepisu. Żłobków nie obejmuje. Stan prawny na 11.11.2026.

Gdzie jesteś w całym procesie?

Materiał do rozmowy

Załącznik nr 707 / Szkoły i przedszkola / Karta potrzeb

Brief jadłospisu dekadowego

Opisz odbiorców i sposób organizacji posiłków. Karta pomaga przygotować zapytanie o jadłospis dla szkoły, przedszkola lub obsługującej je firmy cateringowej.

Otwórz kartę do wypełnienia

Pytania i odpowiedzi

  1. P.1Czy usługa dotyczy żłobków?

    Opisana oferta dotyczy przedszkoli, szkół i obsługującego je cateringu. Potrzeby żłobka omówimy osobno; nie przypisujemy mu automatycznie tego zakresu.

  2. P.2Czy jadłospis zastępuje HACCP?

    Nie. Jadłospis planuje posiłki, a HACCP dotyczy bezpieczeństwa procesu przygotowania i podawania żywności.

  3. P.3Jak wyceniasz opracowanie?

    Indywidualnie po poznaniu placówki, zakresu posiłków i potrzeb kuchni.

Opowiedz, gdzie jesteś. Ustalmy następny krok.

Opisz krótko, co otwierasz albo czego potrzebujesz. Odpowiem z pytaniami i wyceną. Dokładną wycenę dostajesz przed rozpoczęciem pracy.

Przejdź do zapytaniaZadzwoń: 602 409 656