Przejdź do treści
ASPOL Konsulting Zapytaj o wycenę Menu

HACCP i jadłospisy dekadowe

Jadłospisy dekadowe

Dziesięć dni żywienia z przemyślanym planem.

Opracuję jadłospis dekadowy dla stołówki przedszkola lub szkoły albo cateringu obsługującego te placówki. Uwzględniam wymagania dotyczące żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w jednostkach systemu oświaty.

wycena indywidualna

Cała Polska, zdalnie

Zobacz cennik

Jak skorzystać z tej strony

Sprawdź, czy ten zakres odpowiada Twojej sprawie.

Tutaj poznasz zakres usługi, potrzebne materiały i zasady wyceny.

Co przygotować i co będzie dalej?

Czego potrzebujemy od Ciebie

Na początek: rodzaj placówki i grupy wiekowe. Pozostałe informacje znajdziesz w liście poniżej.

Jaki jest następny krok

Przejrzyj zakres i przygotowania. Potem wróć do planu albo przygotuj pytania do Sławomira.

Sprawdź, co przygotowaćWybierz swoją ścieżkę

Sposób pracy

Najpierw ustalam, kogo żywi kuchnia, jakie posiłki wydaje i jakie ma możliwości. Ta oferta dotyczy przedszkoli, szkół i obsługującego je cateringu. Zakres dla żłobka wymaga osobnego ustalenia.

Rozporządzenie Ministra Zdrowia z 16 lutego 2026 r. (Dz.U. 2026 poz. 197), obowiązuje od 01.09.2026, dotyczy jednostek systemu oświaty. Wymagania mają ujęcie dzienne, tygodniowe i dekadowe, zależnie od przepisu. Żłobków nie obejmuje. Stan prawny na 11.11.2026.

Co obejmuje uzgodniony zakres

  • Jadłospis dekadowy sprawdzony z wymaganiami, które rozporządzenie określa w ujęciu dziennym, tygodniowym albo dekadowym
  • Dopasowanie do rodzaju placówki
  • Uwzględnienie możliwości kuchni
  • Uzgodnienie zakresu opracowania przed rozpoczęciem

Co przygotować przed rozmową

  • Rodzaj placówki i grupy wiekowe
  • Liczba i rodzaje posiłków
  • Możliwości produkcyjne kuchni
  • Aktualny jadłospis i wymagania placówki

Zapytaj o wycenę

Zakres i wycena

Co ustalamy osobno
  • Ta oferta obejmuje przedszkola, szkoły i obsługujący je catering; nie obejmuje automatycznie żłobków.
  • Jadłospis i dokumentacja HACCP są osobnymi opracowaniami.
  • Diety, dodatkowe obliczenia i zakres kolejnych jadłospisów wymagają osobnego ustalenia.
Co wpływa na wycenę
  • Rodzaj placówki i grupy odbiorców
  • Liczba oraz rodzaje posiłków
  • Liczba kuchni i zakres wariantów
  • Jednorazowe opracowanie albo kolejne okresy

Materiał do rozmowy

Brief jadłospisu dekadowego

07 / Szkoły i przedszkola / Karta potrzeb

Brief jadłospisu dekadowego

Opisz odbiorców i sposób organizacji posiłków. Karta pomaga przygotować zapytanie o jadłospis dla szkoły, przedszkola lub obsługującej je firmy cateringowej.

Karta nie zawiera jadłospisu, zaleceń dietetycznych ani obliczeń żywieniowych. Nie wpisuj danych o zdrowiu konkretnych dzieci. Żłobek wymaga osobnego ustalenia zakresu.

Otwórz kartę

Pytania i odpowiedzi

Czy usługa dotyczy żłobków?

Opisana oferta dotyczy przedszkoli, szkół i obsługującego je cateringu. Potrzeby żłobka omówimy osobno; nie przypisujemy mu automatycznie tego zakresu.

Czy jadłospis zastępuje HACCP?

Nie. Jadłospis planuje posiłki, a HACCP dotyczy bezpieczeństwa procesu przygotowania i podawania żywności.

Jak wyceniasz opracowanie?

Indywidualnie po poznaniu placówki, zakresu posiłków i potrzeb kuchni.

Opowiedz, gdzie jesteś. Ustalmy następny krok.

Opisz krótko, co otwierasz albo czego potrzebujesz. Odpowiem z pytaniami i wyceną. Dokładną wycenę dostajesz przed rozpoczęciem pracy.

602 409 656

Zapytaj o wycenę